The curious cat walking

  上週末樓友興沖沖地說要去買魚(一開始還以為他是說要buy fish ''來煮'')  。本來沒有養動物的打算，順著氣氛跑去水族館居然認養了兩條日光燈回來 (Neon Tetra)。

樓友的朋友撈魚時還不小心把一隻日光燈掉在桌上。不知道是不是缺氧太久體力透支，第2天傍晚回家看6隻小魚只剩下5隻。日光燈不見一隻連尾巴都找不到。到了第三天回家正想餵魚才發現另外兩隻小魚(無名氏) 掛在filter上。陣亡率50%! 當下放棄跑步的計畫，連忙收拾殘局，一邊趕緊把filter的吸水口用小石子蓋起來。 第4天回家看到三隻小魚(兩隻黑日光燈一隻日光燈)都還健在，真是讓人鬆了一口氣。

One of my favorite recipe is Japanese stewed food. Today I made a stew of lotus root and noodles made from taro's starch (蒟蒻).  This is a simplified version of potato and meat stew (肉じゃが）.I am summarizing the recipe to share with those who are interested

Material for the simple version

I have quitted from pub and bars for a long time. Just that one day, drinking in the noisy pub is not that fun anymore... somehow strangely it happened. Instead I like to invite friends to my place, cook something, open a bottle of wine or make the easies- to- drink-in-the-world Vodka lime. Party at home seems to be much interesting~.

這陣子美金跌跌跌,油價飆漲到每桶98塊美金,黃金跟著站上28年來最高價, 原物料上漲生活成本急昇；接著次級房貸又來亂一次,全球股市也跟著亂了陣腳。所幸跟上是不同的是這次大家比較沒那麼Panic全球股市零零落落有上有下,不再是全球同步下挫的恐怖局面。我完全不想動任何一支基金,中長期投資才是獲利最好的方法,短期的波動需要用冷靜的心情去度過它。中國政府決定暫緩開放香港股市投資讓香港中國股價指數突然大幅度折返下來跌破50日線,還出現一條大陰線,SSEC直落逼近9月份股災,但整體看來中國現在經濟依然在持續成長,看看BOLLINGER BANDS還算ok,因此即使跌下來我也不是那麼擔心。先前獲利了結的資金先握在手裡等中國/香港股市有回穩跡象再準備重新進入。

這個月阿里巴巴在香港上市,10月聽到消息時一直在猶豫要不要進去買,最後懶神勝利 (加上今年公司內一堆happening搞的我火氣很大沒法靜心研讀資料有點不值得) 我完全沒去動跨國交易 ,阿里巴巴首日開盤翻了192%。雖然這次連抽籤都沒跟上, 但我不得不佩服他們搞IPO真的很厲害,在上市前已經把市場炒的火熱,第一天開盤便成了「香港股王」, 逼近GOOGLE當初的上市集資規模。早先前我在電視上看過阿里巴巴創辦人的訪談,我覺得先不論他是否真的能成功走向世界,他那種邁向世界的野心跟氣魄在訪談中表現無疑,充滿中國人特有的霸氣;而他還曾經是個英文老師哩...無論如何夢想可以發光發熱,熱情可以傳遞所有人,當他成為世界投資標的時候, 相信任何有想買股票的人都會忍不住想買他一張吧。不知道下個阿里巴巴會是誰不過下次我得更積極點去跟人家搶股票別再發懶了...

We enjoyed another wonderful musical at Esplanade this afternoon. My first time to watch this musical was the film played on The Art Central TV, which was filmed in 1956 starred by Yul Brynner as the King and Deborah Kerr as Anna.  I only knew it later that the film won 5 Academy Awards and was nominated for four more. Brynner won an Oscar as Best Actor for his portrayal, and Kerr was nominated as Best Actress. Though I can no longer see the same actors and actress on the stage, it was still a great experience to see this most longest-running musical with my eyes.

This is a fun musical with a lot of interesting cultural thinkging inside. I read many articles about the Anne and the King story. Apparently what we see on the stage is not a completely true stroy even it claimed to be based on the true story. Some people even think that it is a form of western culture chauvinism though the beautiful love stories and songs are touching our mind. And when watching the musical I gleamingly see the the old ansian country went through the change of human right equality and modernization.

私は綺麗で清潔な部屋が好き。でもきちんとしたところに住むためには精一杯部屋掃除をしなければならない。あいにく、理想が高いけど掃除に夢中にするような人間じゃない。

嫌な家事をいうとついランキングでも作ろうかと思ってしまう。

第一位　床の掃除：つまりモップで床を拭くこと。掃除機でのごみ取りなら平気だけど、なぜなら拭くことだけはどうしてもやりたくない。だってモップを取り出したらまず、洗剤に水を水筒に注いで、モップを濡らしまた余った水を絞りきる。そしてやっと床を拭くことができる。それでは終わりじゃない。汚れたモップをまた濡らして洗浄し、そてし再び汚れてしまうという振り替えしだ。なんか床のほうがだんだんピカピカになる一方、こっちがへとへとになる。なんらかの機械で一気に自動床掃除(拭い取り含み）をやってくれればいいなあと夢まだみる。

第二位　風呂掃除：特にシンガポールのような湿気の強い国には黴菌の生えが驚くほど速い。黴菌を抑えるために殺菌剤のたくさん含まれたクリーナーを使わなければならない。おまけにまた重労働。壁や床や浴槽をブラシごしごしこすって洗うのは例の仕事。髪の毛が排水口に詰まったら、溶かさなければならないし。仕事を終えると殺菌剤中毒状態　＠＿＠

第三位　シートの入れ換え：ベット・ 枕・布団シートの洗濯がぜんぜん平気だけど、入れ換えには苦手だ。めちゃ手間がかかるから。外して洗って干してまた入れ返るなんて疲れる～　二・三週間ごとに一回という程度で入れ換えるが、いつも自分を励めながらやっと着手する。だって寝室って毎日長時間にいる場所だから清潔第一だもん。嫌でもしょうがないという複雑な気持ち。わかるかな？

第四位　キッチン片付け：料理を作るのにとても興味を持っているが。クッキングが終わったら片付けをしないといけない。油っぽい食器や調理器を洗うことを偉く感じれないせいか、早速始末する気がない。ゴキブリを誘ってきたら困るから、いやいやでも一日の最後にやっちゃうこと。

第五位　机の整理：IT人間だから、ノートパソコンやパソコンのアクセサリやCDや接続線などなどいつも机の上に山積り。読書が大好きでさまざまな本があっちこっち散らばしている。整理が嫌いというより、整理困難状態。もっと本棚がほしいと叫びたい。

思えばほとんどの家事が嫌いじゃないかね。ハッハ