這道菜其實是跟中國同事拜師學藝來的。第一次聽到土豆我還以為是peanuts,還納悶怎麼peanuts還可以切絲炒來吃,哪來的神功!!?? 搞了半天原來人家講的是potato not peanuts 哈哈
後來才發現原來中國人很時興這個家常菜,幾乎人人會炒土豆絲。既然是這樣我也要好好學習一下。學成後這居然就變成我的『大好物』,晚上回家不想吃飯就炒一盤來配上一杯white wine ---> somehow怎麼感覺有點像日本的オヤジ咧!!?
這道菜其實是跟中國同事拜師學藝來的。第一次聽到土豆我還以為是peanuts,還納悶怎麼peanuts還可以切絲炒來吃,哪來的神功!!?? 搞了半天原來人家講的是potato not peanuts 哈哈
後來才發現原來中國人很時興這個家常菜,幾乎人人會炒土豆絲。既然是這樣我也要好好學習一下。學成後這居然就變成我的『大好物』,晚上回家不想吃飯就炒一盤來配上一杯white wine ---> somehow怎麼感覺有點像日本的オヤジ咧!!?