The curious cat walking

新加坡每年都會舉行一年一度的德國啤酒節[Oktoberfest]。基本上這個Festival實在太熱門了早在一年前就需要預定，根本不可能買到票進入。這次托日本朋友的德國男友的福，居然在最後倒數幾天還有管道拿到VIP的票。話說這張票可是不便宜一張要價SGD100提供各式瑞士料理buffet，有數不清香腸跟好吃的泡菜還有德國著名的Strudel(配上特製Rasberry 的dressing超好吃) 但不含啤酒的費用。

其實在世界各地大都可以找到Oktoberfest的蹤跡。在德國慕尼黑啤酒節於每年的9月底開始，一直延續至10月初整整狂歡兩週，在新加坡每年則會在Swiss Club舉辦一年一次的慶祝。沒有機會到慕尼黑去湊熱鬧在國際大鎔爐的新加坡參加也相當有氣氛。新加坡其實有大量德語系的外國人在這裡工作，因此幾乎所有德國人跟瑞士人都出現在在Swiss Club，當然還有來自世界各地共襄盛舉的人們。整個會場佔地極大到了7點半以後擠滿人群。Swiss Club從德國邀請的許多樂團來表演，今年還特地從外地邀請了一個模仿Rod Steward的名人來唱。主要的樂團女歌手還穿著瑞士傳統服裝高唱德國歌曲跟流行歌曲，每隔幾首歌就開始一大串德語乾杯歌加上歡呼要大家舉杯同慶。雖然聽不懂她在說什麼總之就是乾了這杯啤酒就對了。就這樣一下子兩大桶Erdinger啤酒就喝光光了。

平時看起來一板一眼的德國人一碰到啤酒整個人都轉性了。所有人先是跳上板凳有唱又跳，到了中場乾脆躍上桌子蹦蹦跳跳巴不得把桌子弄垮。喝到最後已經有人開始把桌子當成衝浪板還有同夥的人把桌子整個抓起來製造波浪，瘋狂度200%。我們當然也入境隨俗跑上餐桌跟著亂跳起來，因為不上桌子跳反而像個異纇。這樣一來我也可以宣稱我這輩子有dance on the table過… 還好Oktoberfest只有一天，否則可憐的桌子被10幾個平均體重超過70公斤的人這樣跳可能撐不了多久就解體了吧!

最後買單花了SGD 145，這次玩的超開心，尤其是跟好朋友們一起喝酒亂跳真的是百年一次感覺非常值得。

       星期天很開心地跟樓友及樓有的朋友吃了一頓家鄉味牛肉麵。樓友前一天已經把胡蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥等蔬菜先準備好，由於新加坡找不到牛肉湯的材料，樓友很有巧思地挪用A1肉骨茶包的藥材取出1/5，加上牛尾、蔬菜跟研磨胡椒粉去熬煮3個小時。另外又墩滷了一個多小時的牛肉。把這湯底擺在煮好的台灣陽春面上味道就是正宗的台灣牛肉麵!壓根兒從來沒有想過要自己煮牛肉麵，也一直以為只有台灣的牛肉麵店才吃的到所謂的『牛肉麵』，因此對樓友極具創意的作品感到既新奇又佩服。顯然座上客不管是英國人、日本人、還是本土台灣人都吃得甘拜下風。我相信我的樓友對台灣小吃果然是充滿感情，即使到了異地都不忘要變出家鄉美食。相比之下我好像有點忘本，煮來煮去不是日本菜就是西式食物，下次回去得要好好跟老媽請教一下才行。
      話說飽食一頓之後我想到今天是圖書館還書的最後一天deadline。連忙跟朋友提著書跟大家告退跑到附近的圖書館去。最近很常來圖書館報到，對書架上的東西感到特別熟悉，不一會兒手上的書就輪替了一遍，帶著4本新借的書跑去喝下午茶。沒既定目標的星期日，整個下午就打發在Werner's bakery這家德國餐廳，邊看書邊吃著我最愛的apple strudal一轉眼也4-5點了。住在同一個condo朋友晚上需要赴約，旦堅持要我幫忙帶走前兩天聚會時多買的蔬果跟兩本日文漫畫書，就這樣我提著6本書跟一大帶蔬菜水果爬回4樓的家。一到達家門口我心中就忍不住喊一聲 「やばい！」。原來中午飯後急著出門，鎖匙跟手機都沒帶出來~樓友也出門去了，住在同一個社區的朋友也老早跳上計程車了! 真是求救無門，連鎖匠都沒辦法打電話。 無奈只好坐在樓梯口藉著傍晚前的陽光看起科南的推理漫畫來。眼看著天都快黑了，隔壁的夫婦都開門出來準備溜狗。他們看到我坐在門口微微吃了一驚，連忙拉住那兩隻要爬到我身上來的小型犬。第一次近看那兩隻平時很愛對著關著的門吠的小拉布拉多跟跟黑色馬爾濟司，其實還滿可愛的(雖然''狗''味很重還爬到我頭頂上)。男主人還問我說你不怕(狗)喔~errr 還好啦(偶家以前最高紀錄同時養過3隻狗1隻貓跟一隻愛咬人的紅龍魚呢)。
        等阿等也不搞不清楚到底幾點鍾了看著天都黑了，乾脆跑到對面的food center吃一碗海鮮米粉又繞一了一下周遭環境。雖然就住在對面卻從來沒來吃過東西更沒好好逛過。原來我家對面除了food center還有Gardian還有7-11咧。從7-11提著一罐牛奶回家原以為樓友應該回來，沒想到客廳還是暗的:S  最後手段坐在BBQ Pit涼亭裡。藉著上面的燈光繼續看書。看著看著Condo裡那隻肥黃貓(Ginger)不知哪時候也跳上桌來陪我，東海岸的風開始刮起來感覺很涼爽，一點都不悶熱，就這樣很認真的開始看起漫畫來。也不知道到底坐了多久，讀著金田一少年殺人事件簿，故事裡面的被害人一個一個被吊死，殺人現場到處血跡斑斑，還有靈異傳說，所有人都有嫌疑步步疑雲，東海岸的風越吹越冷，突然有點毛骨悚然的感覺。 (回頭看Ginger不知道跑那兒去了)  終於抓到兇手後我決定站起來看看樓友到底回來沒。遠遠從樹梢看到客廳的黃色聚光燈剛已經是開的連忙飛奔回家，踏進家門口真有一股在海上漂流得救的感覺!抬頭看廚房的時鐘已經晚上11點半，5點半從朋友家離開到踏進溫暖的家整整在外面遊蕩了6個小時。今天最大的回憶就是那令人起雞皮疙瘩的海風，下次還是挑一本輕鬆愉快點的書來看比較不會嚇到自己。

 
星期天早上的brunch替兩個朋友送行。一個要回台灣和家人團聚;一個要到澳洲開始新的人生里程。
即使品嘗到美味的德國早餐,還有許多朋友難得聚在一起, 但離別怎麼總是令人小小感傷有有點依依不捨呢? Karen, CC 祝福妳們兩個未來過的更充實快樂~~
We will catch up with one another some day.

星期天一大早飛奔到基隆。今天是家族的大日子,交往了10年有吧?! 維德終於要正式把美紀娶進門了。這次從新加坡回來就是來幫忙照顧日本的親友,一早大家開車往飯店前進,空間不算大的飯店套房客廳塞滿了人,美紀的父母還有花店的同事,日籍朋友跟花藝設計老師都來到台灣,連表弟的德國朋友都被找來當攝影師拍照,阿姨的婆婆精通日文充當媒人婆,還有花童四處亂竄,場面就是到處是人一下子塞進客廳一下子又塞進去房間裡。禮俗其實我們都不太懂不過看到兩邊台日聯姻流程應該已經簡化很多,奉茶的禮過後大家就準備正式迎娶。女方親友中間這段時間不能跟著過去所以我們在附近的湖南小館開了一桌大家共進午餐,我的第一項任務就是和各位日本長輩們吃飯閒聊。不過說真的我已經5-6年沒好好認真講日文了還真有點ㄌ一ㄌ一ㄌㄚㄌㄚ的感覺,自我介紹還要頂著一橋大學的名號真有點不好意思。
還好講了一兩個小時後日文的感覺開始回來了,用完餐日本親友在分成兩隊,爸爸媽媽去男方家,老師跟同事去會場準備stage佈置。來幫忙佈置的是美紀媽媽花店的同事跟日本一位很知名的老師(大家都敬稱社長),還有經辦花卉採購的渡邊先生。渡邊先生說社長是日本兩千多家負責婚禮花卉店的名師, 能請他來是因為他從美紀小時後看著她長大,美紀的媽媽無論如何要請社長過來一趟。頭一次看到人家裝飾婚禮會場其實還滿有趣的,這次舞台設計也是美紀電通的vendor來幫忙,舞台花束由社長來安排,前一天他們已經到花市買好材料在office將花都arrange好。
不過在旁邊看著舞台的setup原來還挺費工夫的,也需要不斷的溝通,包含舞台的位置不能太靠牆壁也不能拉太前面,花台的底盤的擺放方式跟花卉要呈現的角度,裝飾性的金泊要怎麼貼....這時候我的大親友阿佩大老遠跑來看我,順便幫了我一個大忙,兩個留日的當翻譯總比一個忙半天好。第一次發現原來作婚禮設計的工作挺緊張也挺有趣的，完成後我們連忙拍照留念感覺自己也參與的一項大工程呢。每次看到日本職人工作的模樣都會讓我由衷感到尊重,他們總是把工作當成一回事無論任務大小都會很仔細的規劃安排並加以完成。那種認真的姿態永遠都令人感動。我希望有一天我自己也能散發那種專業的光芒,而不只是一個全身濃濃銅臭味的死業務。我把這些自己看到的當作自我期許,要讓自己不斷的演化。
晚上的喜宴安排得滿日式洋風感覺很像日劇裡面的婚禮,大致上大家都穿著正式洋裝,牆上兩個大螢幕不斷的放著新郎新娘一路走來的點點滴滴,我依稀還記得他們兩個一個台灣人一個日本人在台大當大學生的時代熱中政治民主化,還跑去幫立委助選,少年輕狂過的很精采。經過這麼多年大家都各奔前程,然而最後還能相知相惜牽手過一生感覺真的很難得。
Miki的媽媽在訂婚時落下眼淚,彩排時抱著朋友哭泣,看到爸爸牽著新娘入場時眼框又紅了,miki的爸爸早上還有說有笑,傍晚將新娘的手交給新郎時,臉上嚴肅又不捨的表情,在旁邊看的我們都感覺到了。也許有一天我們為人父母時也會這樣吧--我想。大家給的滿滿的祝福,希望你們繼續幸福下去喔~~

聖誕節前舉辦一年一度大聚會烤肉,小山米8點要回家洗澡所以大家一致同意改成中午烤肉。這也是在MG辦的最後一次聚會,感覺有點像是さよならパーティ。來了許多新朋友跟很久不見的朋友，有小babies還有孕婦感覺熱鬧無比。同樣都是在新加坡努力的外國人齊聚一堂同享歡樂,紓解生活壓力。同事請大家喝難得喝的到的50嵐,結果波霸奶茶變成重頭戲反而烤的香香的肉片變成配角。
3點多烤肉結束後開始下起豪雨一直下到傍晚,看來小山米是對的,傍晚就是應該在家裡睡覺不該到處亂跑....
 

先週の土曜日,みんなを成しつけてUE Squareの三階にある「稔」という日本料理レストランへ行ってきた。お昼のLunch buffetを選んだ。インテリアは穏やかな和風で席のスペースが広かった。170種類の寿司や刺身やてんぷらや鉄板焼きなどをオーダー次第に承れる。自分の好きなもの一杯注文ができのでうれしかった。選択肢が多くてとくに刺身はすごく新鮮でおいしかった。茶碗蒸しと鯖塩焼きとパプキンコロッケもお勧め。おまけに＄S28++というリーズナブルな値段で満喫。久しぶりのお寿司を食べて、大満足だった。
 ただ手巻きのほうはちょっとマイナス。なんとご飯までを巻いてて、海苔が湿気ておいしく言えない。
インターネットで店のメニュ、値段、営業時間などの情報がきちんと入っている。ウエブと店のメニュは英語のみ、日本語のメニュに読みなれた人には逆に不便だけど、分からない人なら英語で注文すれば無難。Minori
  
　
　

 
最近好像每個禮拜都有誰的farewell. 向來很投緣的中國同事明天last day,以後要轉到上海分公司去,趁著這個機會大家聚聚送別一下,順便去那家久聞其名的Togi 韓國餐廳嘗鮮。一家小小的正統韓國餐廳就開在中國城旁的小巷內 ( Mosque Street),我們一坐進去不久餐廳就爆滿了,還好有訂位否則要排隊了~ 餐廳內依照韓國慣例小菜 free flow,麥茶也是整桶提供,免費refilling。我試了他們的plum juice挺適合台灣人口味的。有阿媽的味道 (呵)
菜色非常多,我個人最喜歡的是那道店家幫忙烤的豬肚肉 (Sam Gyeup Sal - barbecued pork belly)脆脆QQ的沾上特調胡椒鹽或者包上生菜都很讚!!

　　七月下旬以来私の部屋は珍しく賑やかくかなり人気なところになっている。しばらく会わなかった友達は三連弾でついつい台湾や中国から遊びにきた。いつの間にか私は地元の人の姿でお客さんを迎えるようになった。シンガポールにきて2年半、ここの生活習慣になれたとも言えないがだんだん普通に生活をやってくる。新鮮感をなくしつづあり、そして新しい物事を捜査中。急に遠くの友達に訪ねられると、なんとかシンガポールの特色を見つからなくちゃと思い始めた。とにかく緊急事態！！
　　そして私が思い出す。はじめてシンガポール来たときどこへ行ったか、何がみたか、何を食べたか。思い出いろいろ。いえ、思い出をする時間がない。さっそく私が面白いと思うところをリストアップしなければ。。とりあえず日本人の友人から森の中で朝食したいと要望をうけた。確かこの間に森みたいなカフェで酒を飲んだ記憶が。。調べると確実に向こうはブランチをやっている。助かった～～　さずが森の中の朝食だから、緑一杯のテラスでホットケーキに新鮮な自家製リンゴとプラム．ジャム。鳴く鳥とリスが身の近くに飛んでいる。普段はこんなふうにゆったりと朝食をしたり、おしゃべりしたりすることが絶対無理。ほんとうに気持ちよかった。やっぱ私たちがわざわざ来る甲斐があるね。
　　そしてほかに何か特別なところは？Little Indiaに間違いなく。すると二人はタクシーに乗ってかけていく。今度は彼女のおかげで初めてあのインドのお寺（Sri Veeramakliaman Temple）の中に入った。外から臨むより雰囲気がずっと神聖的で土曜の朝だから皆礼拝の儀式を待っている。多くの仏像が寺内の周りに座ってる。信者たちが仏像に何枚もの花の輪を着せる。寺内に香料と線香と花の匂いが漂っている。儀式が終わったりお寺の方に顎に指で白い粉をつけてもらう。そしてバナナなどの果物を神職人員から取得。よくインド人の顎に白いマークをつけてるのを見かけたが、わけが分からなかった。それは祈りを完成したという印だよね。勉強した。
　　ついでに一橋大学の後輩は広州からやってきた。もう何年ぶりか分からないほどの長い間あっていないが、後輩はいっそう綺麗になった。夜中までしゃべりが続いた。なんだか学生時代の日々が戻ってくる感じ。週末にいつも大学通りの書店の上のカフェでおいしい朝ごはんを食べながら、お昼までしゃべりる連中だった。旅行の発見や人生の体験、思い出、計画など話せることに切りがなさそう。なんだか懐かしい～　山ほどの夢と希望の時期だったね。社会人になった私たち当初の夢が多少変わったのだろうね。仕事だっていつかを試した。今は自分の望み通りに生きているのかまだ確信できないけど、頑張っている。昔の友人と会うとなぜかまた勇気をつける。
　　せっかくだから、シンガポールで一橋大学同窓会＠Singaporeをやりたい。今は定員３名。陳さんを入れれば４名となる。シンガポールでの同僚と友達も誘って、ぶち同窓会及び食事会を行った。 場所はしばらく行ってなかった新桃園。おいしかったが、相変わらずサービスがいまいちで残念。二次会でMt. Fabberにある新しいカフェにいってきた。Sentosaのケーブルカーがここまで上るのが知らなかった。おしゃれなカフェだった。しかもシンガポールの夜景を頂点で一覧できる。最高だった。
　　次の日にやっと市内観光。Melion parkにRaffles place。雨が降りそうで、急いでRaffles place MRTの隣にあるBakerzinに入り込んだ。まだ早いからTea timeになってないのに、店員がとても親切で食べさせてくれた。雨の景色をみてケーキを食べながら、コーヒーをのんでた。金融地帯なので、週末には人影が少ない。のんびりだった。雨がしばらく降り続いだが、やっと止んできた。みんなを集めてSentosaに出発。Sentosa って二回目だけど、初回は島中１０分しかいなかった。なぜかというと、途中Headhunterから緊急面接の知らせを受けた。友人を島に残して慌てて面接にいってしまった。それ以来Sentosaに来ることがなかった。だから二回といっても何でも新鮮。観光客感覚。Sisolo beachは前回と違ってとても落ち着いた感じ。子友達が水を遊んだり、白い砂の上に走ったりする姿があっちこっち見える。楽しい気分が漂っていた。ちょうど日が落ちる時間にビーチに到着するので、綺麗な夕暮れが見えた。その美しい風景をみて、これが人造のビーチなんかなかなか想像できない。
 
　先週の金曜日、Changi Airportで前の仕事の同僚を迎えた。実は私たち９月に一緒にトルコ旅行に行く予定がある。そもそも旅行のディスカッションをするべきだったが、ショッピングとおしゃべりをしているうちについ忘れちゃった。８月三日にシンガポールは国の日のために初日の花火をやること。私たちはとても運がよく、ちょうどEsplanadeのNo Signboardで夕食をしてた。花火が放すときいい場所に立っていた。今年の花火は１０分以上も続くので、たっぷり見えた。花火がこっちに飛んでくるように見えて、とても興奮だった。だって花火の音を聞くと、旧正月気分になる。なりよりも嬉しかった。
 
　　友達のおかげでこの３週間いろんなシンガポール再発見をした。毎日働きに働く日々をするうちに忘れていく物事を一気に記憶回復。しかも新たしい感動をもらった。人はこうやって生活の楽しさを見つけるべきだよね。これからはQuarter endに入る。また緊張な仕事状態になるかも。いつも楽しい事を忘れないように心がけること。